folkfolk’s blog

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【池袋】海底撈火鍋・・中国の勢い

蒲田の居酒屋の若い中国人店長さんが以前「好きな東京の飲食」を聞いたらココだと言ってた「海底撈火鍋」。

池袋という立地にややモヤモヤを覚えながらも、とりあえず「火鍋」を研究中のwaseicath'さんと。


池袋は最近中国資本が跋扈し、豊島区はそのうち日本じゃなくなるのでは?などと聞くが、このお店などすでにそうだった。


席に着くとホールさんが来て何か言ってるが分からん。良く聞けば中国語(多分)。

慌ててカタコトの日本語になったが・・


周りのお客もどうやらそのようで、とにかくまあ声はデカい。吹き抜け2層の大箱が賑やかだ。


そして若い。

後から後からジャンジャンお客は来るし、女子のボトムスはみな短いし男子はみな刈り上げ整髪料ビシッ!(多少偏見)


肝心の火鍋の味的にはプロとしてwaseicath'さんは「?」を呈するも、良くも悪くもまさに今の中国の勢いってこうなんだろうなー、と思うお店だった。


「好きなお店」と聞いたから、彼にとってはここは確かにそうだろう。まあ、蒲田の店長は正しかったのだ。

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